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クルニ 2020 オアジ デリ アンジェリ Kurni Oasi Degli Angeli 赤ワイン イタリア マルケ
13314円
クルニ 2020 オアジ デリ アンジェリ Kurni Oasi Degli Angeli 赤ワイン イタリア マルケ
【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】
| 産地 | イタリア ＞ マルケ |
| 生産者 | オアジ・デリ・アンジェリ |
| 品種 | モンテプルチアーノ 100% |
| 英字 | Kurni Oasi Degli Angeli |
| 醸造 | 使用する樽はフランソワ・フレールの「Rare」やメイリューなど。 |
| おすすめ 料理 | つり合いがとれる料理があまりないため、ワインのみがおすすめ |
| 飲み頃温度 | 15～18℃ |
| おすすめ グラス | ボルドーグラス |
| 評価 | ガンベロ・ロッソ…通算11度の最高評価トレ・ビッキエーリ（97,98,00-04,07-10） |
| 内容量 | 750ml |
| JANコード | 4589768260698 |
| 輸入元 | ヴィントナーズ |
クルニはマルケ州でつくられる、狂気の沙汰ともいうべきモンスターワイン。その濃厚な味わいは唯一無二の存在であり、2006，2007年ヴィンテージが連続でイタリアNo,1赤ワインに選ばれました。これは主要なワイン評価誌5誌の合計得点で信頼度抜群です。その原動力となったものが、『新樽260%』などと言われる独特な醸造法でした。
新樽60％ステンレスタンク40％で野生酵母での発酵を行った後、新樽バリックで10か月熟成、さらに新樽バリックに移し替え10か月熟成してリリース。60％+100％+100％=260%の新樽という醸造は他に聞いたことがありません。
それだけ新樽を使うには、その風味に負けないとてつもない凝縮感のブドウが必要。そのために最大4万本/haという驚異的な密度でブドウの樹を植えます。
《生産者について》
オーナー醸造家のマルコ・カゾラネッティ氏は元エンジニア。福岡正信氏の著書から自然農法を学んだほかは、誰かに師事するのではなく独学でワインづくりを学びました。彼は「ワインづくりはパッションによって行うもの」と信じています。
ワイナリーの畑の中には、ここでしか見られないランやシダが繁茂しており、まさに「オアジ・デリ・アンジェリ（天使のオアシス）」のような幻想的な風景だといいます。
《テイスティングノート》
とても濃密な紫がかったルビー色。凝縮感のある黒系果実の香りに、チョコレートやバニラ、甘いスパイスのような新樽由来の香りも混ざります。ビロードのように厚く滑らかなアタック。タンニンは若いうちからギシギシするものではなく、クリーミー。とてつもなく長い余韻には満足感しかありません。
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PCデスク用のチェアマットとして購入。LAN関係の配線ケーブル配線の上に敷いているので、色付きマットがあれば見栄えも良くなったかと思います。ロール状態での梱包であるため、両端のそり返しありますが、マットの厚みもないので、しばらく使用していれば治るでしょう。（要観察）また、色付きマットであれば、設置直後のそり返しに足が引っかかる事の注意にもなるかと???。
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子どもの力では上手に履くことができなかった。力を入れすぎると破れる。2回履いたら穴が空いた。
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ポッジョ・リ・アンジェリ｜ワイン｜日欧商事（JET）
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マットな保護フィルムとあわせて使っています。シンプルでしっかり保護してくれて良いと思います。ただカラーの豊富さが売りのリムは非常に嵌めづらく、その日の気分に合わせて気軽に交換したい方はご注意を。自分は黒黒のままで使用しています。
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クルニ/KURNI(OASI DEGLI ANGELI) 〜おすすめワインリスト〜 | BODY AWARENESS OF WINE
イタリアのワインといえばサンジョベーゼ品種が多いですが、このワインは濃厚でサンジョベーゼよりも酸味が少ないので好きです。牛肉料理や味の濃い料理とペアリングさせるとガッツリ満腹します。スーパートスカンと違ったイタリアワインとして私は大好きです。もう少し安いと家で飲む機会が増えるんだけど、さすがにこの価格ではハウスワインという訳には行きませんね。
もっとも好きなワインのひとつです。じっくりと味わいます。
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デザイン、軽さ、付けやすさ、気に入りました女性 手首16cm40/42使用です金属アレルギー持ちなのですが、国内で購入できるステンレス製の時計で被れたことはありません。ステンレス部分で被れない事を祈ります！
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